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NUEVO SERVICIO

Para que tu evento sea aún más especial.

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SERVICIOS

Pruebas de menú

Visitas de prospección

Planos con la distribución de mobiliario con flujos de personal

Briefing y escaleta detallados

Personal: Perfil joven y profesional. Excelente imagen

Servicio de maquillaje y peluquería

Uniformidad según demanda del cliente

Ratios por camarero: Cocktail 1 cada 15 comensales, almuerzo/cena 1 cada 10 comensales

Sumiller en almuerzos y cenas

Bartenders en open bars

Gastronomía ejecutada por nuestro primer Chef Sarahí Mont

Bodega Premium, en vinos y destilados

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Bartenders en open bars

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Personal: Perfil joven y profesional. Excelente imagen

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Uniformidad según demanda del cliente

Ratios por camarero: Cocktail 1 cada 15 comensales, almuerzo/cena 1 cada 10 comensales

SNACKS
COCKTAIL FRÍO
COCKTAIL CALIENTE
BEBIDAS
POSTRES
SNACKS

Cucurucho de chips de verduras: variadas

Crujiente de arroz de marisco y azafrán

Piruleta de parmesano y amapola

Crujiente de arroz y alga nori

COCKTAIL FRÍO

Crema de maíz con aceite de vainilla

Salpicón de pulpo

Tosta de lubina ahumada en casa

Brocheta de pollo de corral y setas

Bombón de foie garrapiñado

Cus-cus con vinagreta de verduras y naranja

Quinoa con verduritas eco y tomate casé

Ceviche de Corvina

COCKTAIL CALIENTE

Albóndiga de cordero

Brocheta de langostino con panko y yuzu

Taco meloso de ternera y patata cremosa

Brocheta de cochinillo deshuesado crujiente

BEBIDAS

Champán, sodas y tónicas

Vinos tintos y blancos

Aperitivos y digestivo

Open bar de Destilado

POSTRES

Ensalada de fruta con almíbar de albahaca

Mini tartas Mamá Framboise

Dulce de leche

Ferrero Roche

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EVENTOS PREMIUM

Por qué elegir MICE CATERING PREMIUM

«Destacaría el resultado de conjugar un gran catering en sintonía con el espacio y servicio, es una fórmula imbatible. La atención en el detalle, la seguridad y la eficiencia nos diferencia como un servicio Premium.»

Juan Albarracín (COO)

«Para nosotros ha sido un reto diseñar y comercializar un producto como MICE CATERING PREMIUM. Nos pusimos como máximas ofrecer servicios que resuelvan las demandas actuales y exigencias de nuestro cliente MICE y creo que lo hemos conseguido más allá de gastronomía y servicio.»

Mercedes Baño (CRO)

 

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