¿Quién dijo que un catering para empresas tiene que ser aburrido? Cuando se trata de organizar un evento corporativo, lo más importante es recrear un ambiente en el que los invitados se sientan cómodos para que fluya la comunicación.
¿Y cómo podemos conseguir ese efecto?
Apostando por un catering con encanto que transmita calidez, cercanía y se convierta en la excusa perfecta para entablar una conversación.
Claves para crear eventos empresariales con encanto
El catering es una parte esencial de cualquier evento y puede ser una muy buena herramienta para crear un ambiente acogedor y con encanto. Para lograrlo, es importante pensar fuera de la caja y ofrecer algo diferente a lo que se suele servir en los eventos empresariales tradicionales.
Si echamos un vistazo a las últimas tendencias en catering, nos damos cuenta de que la sostenibilidad y los espacios al aire libre han ganado protagonismo durante los últimos años. Dos conceptos que dan mucho juego a la hora de organizar un evento con encanto.
¿Por qué? Pues porque, si además de elegir un catering sostenible que apueste por materiales naturales, conseguimos fusionar la decoración con la naturaleza del entorno, el resultado es mucho más evocador que una triste sala de hotel con las típicas mesas de coffee break.
¿No te parece?
Aunque, para ser sinceros, existen muchos espacios para eventos en Madrid que, a pesar de no encontrarse en plena naturaleza, cuentan con un encanto especial. Por lo que nuestra recomendación es que recurras a profesionales como los de MICE Catering para que te asesoren acerca de las diferentes opciones.
5 ideas de catering con encanto para sorprender a tus invitados
Para organizar un catering con encanto no es suficiente con encontrar el lugar y la decoración perfectos. Sino que la manera en cómo se presenta la comida también juega un papel crucial.
A continuación te mostramos algunas ideas que seguro que dejan a los asistentes con la boca abierta:
Si existe una forma coqueta de presentar la comida, esta es sin duda a través de charcuterie cups.
Y es que estos pequeños cucuruchos rellenos de quesos, embutidos y frutos secos son el complemento ideal para cualquier catering con encanto. Un aperitivo elegante y fácil de comer que, además de ser muy llamativo, potenciará el dinamismo y la comunicación durante el evento.
Un cocktail de bienvenida es una excelente forma de recibir a los invitados y comenzar el evento con buen pie.
Para añadir un toque encantador, se pueden presentar los aperitivos en cazuelitas o sobre bases de madera y jugar con los colores y las texturas para que resulten visualmente más atractivos.
¿Se te ocurre algo con más encanto que un Food Truck? Esta opción de catering se ha puesto muy de moda en los últimos años por su maravillosa estética y practicidad.
Los Food Trucks ofrecen una amplia variedad de platos que pueden ser cocinados y servidos directamente desde el camión. Una alternativa moderna, original y divertida, que seguro que le encantará a todos los asistentes.
4. We Mapping
Si eres de la opinión de que el encanto de un buen catering se basa en la innovación, el Table Mapping es para ti.
Se trata de una propuesta audiovisual fresca, dinámica e innovadora que consigue convertir el catering de un evento en una experiencia totalmente diferente a lo que hayas podido ver con anterioridad.
5. Kits para eventos virtuales
Como ya hemos mencionado anteriormente, gran parte del encanto de asistir a cualquier evento es el catering. Entonces, ¿por qué renunciar a ello en los eventos virtuales?
En MICE Catering ofrecemos la posibilidad de enviar un kit de catering personalizado a los asistentes de un evento virtual, para que puedan disfrutar de una experiencia culinaria de calidad también desde su casa. Los kits pueden incluir diferentes elementos, como botellas de vino, charcutería, dulces, etc.
Porque el secreto no solo está en el qué, sino también en el cómo.
¿Te gustaría organizar un evento que perdure en la memoria de los asistentes durante años?
Si es así, quizá debamos conocernos.
